من أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة بكثرة في البلاد العربية هي المهلبية ، وهي تتنوّع في محتوياتها حسب البلد وحسب الرغبة سنتطرق الى كيفية تحضيريها المهلبية بنكهة الأيس كريم إليك المقادير.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى حلة على نار متوسطة يضاف الماء والسكر والحليب البودرة والنشا ويقلب الخليط جيدا حتى يتماسك القوام.

  • 2

    يرفع الخليط من على النار وتضاف القشطة سريعا وتقلب جيدا

  • 3

    نضيف كريمة الخفق ونقلب جيدا حتى تتماسك المكونات.

  • 4

    يصب الخليط فى كاسات التقديم و يزين بقطع الفواكه والمكسرات أو القرفة المطحونة ويدخل الثلاجة ليبرد.. بالهنا والشفا