مهلبية بالآيس كريم حلي ولا أروع بعد الصيام

مهلبية بالآيس كريم..أبهري ضيوفك بوصفات وحلوياتك الرمضانية اللذيذة المميزة وحضري لهم المهلبية بالآيس كريم.

المقادير

• - 180 جرام قشدة (طازجة أو معلبة)
• - 3 ملاعق كبيرة نشا
• - 2 باكو كريمة خفق
• - 1/4 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
• - 2 كوب ماء
• - 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة (حليب بودرة)
• - آيس كريم

خطوات التحضير

في حلة على نار متوسطة يضاف الماء والسكر والحليب البودرة والنشا، ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك القوام. يرفع الخليط من على النار وتضاف القشدة سريعاً وتقلب جيداً. نضيف كريمة الخفق ونقلب جيداً؛ حتى تتماسك المكونات. يصب الخليط في كاسات التقديم ويزين بقطع الفواكه والمكسرات أو الآيس كريم  ويدخل الثلاجة ليبرد.. بالهنا والشفا.