مهلبية بالآيس كريم..أبهري ضيوفك بوصفات وحلوياتك الرمضانية اللذيذة المميزة وحضري لهم المهلبية بالآيس كريم.

المقادير

  • - 180 جرام قشدة (طازجة أو معلبة)
  • - 3 ملاعق كبيرة نشا
  • - 2 باكو كريمة خفق
  • - 1/4 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
  • - 2 كوب ماء
  • - 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة (حليب بودرة)
  • - آيس كريم

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على نار متوسطة يضاف الماء والسكر والحليب البودرة والنشا، ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك القوام.

  • 2

    يرفع الخليط من على النار وتضاف القشدة سريعاً وتقلب جيداً.

  • 3

    نضيف كريمة الخفق ونقلب جيداً؛ حتى تتماسك المكونات.

  • 4

    يصب الخليط في كاسات التقديم ويزين بقطع الفواكه والمكسرات أو الآيس كريم  ويدخل الثلاجة ليبرد.. بالهنا والشفا.