مهلبية بالآيس كريم..أبهري ضيوفك بوصفات وحلوياتك الرمضانية اللذيذة المميزة وحضري لهم المهلبية بالآيس كريم.
المقادير
- - 180 جرام قشدة (طازجة أو معلبة)
- - 3 ملاعق كبيرة نشا
- - 2 باكو كريمة خفق
- - 1/4 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- - 2 كوب ماء
- - 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة (حليب بودرة)
- - آيس كريم
خطوات التحضير
-
1
في حلة على نار متوسطة يضاف الماء والسكر والحليب البودرة والنشا، ويقلب الخليط جيداً حتى يتماسك القوام.
-
2
يرفع الخليط من على النار وتضاف القشدة سريعاً وتقلب جيداً.
-
3
نضيف كريمة الخفق ونقلب جيداً؛ حتى تتماسك المكونات.
-
4
يصب الخليط في كاسات التقديم ويزين بقطع الفواكه والمكسرات أو الآيس كريم ويدخل الثلاجة ليبرد.. بالهنا والشفا.
