معمول مد بالقشطة والفستق الحلبي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
في العيد استمتعي بمعمول المد بالقشطة والفستق الحلبي المجروش مع عائلتكن تعلمي طريقة تحضيره معنا بأسهل طريقة. سيعجبك أيضًا: أسهل طريقة لتحضير معمول التمر بالسميد
المقادير
-
250 جم
- سميد
(ناعم)
-
250 جم
- سميد خشن
-
0.5 ملعقة صغيرة
- محلب
(مطحون)
-
0.75 كوب
- حليب سائل
-
0.25 كيلو
- سمن أو زبدة
-
1 ملعقة
- ماء زهر
-
1 ملعقة
- ماء ورد
-
150 جم
- سكر بودرة
- - لتحضير القشطة:
-
4 كوب
- حليب
-
7 ملعقة
- نشا
-
0.25 كوب
- سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق ضعي أربع أكواب حليب مع سبع ملاعق نشا وربع كوب سكر علي البارد حتى يذوب النشا جيدًا
-
2
?ثم نضعهم على نار متوسطة ونحركهم حتى تحصلي علي القوام المطلوب ثم نضع ملعقة ماء الزهر عليهم.
-
3
اخلطي نوعين السميد مع السمن وافركيهم جيدًا حتى يندمجوا ثم السكر
-
4
نخلطهم جيدًا ثم نضيف حليب البودرة،المحلب بيكنغ صودا والخميرة.، ثم ماء الزهر وماء الورد ونص كوب ماء
-
5
أحضري صينية ثم ضعي طبقة سميد نبلل اليد بالماء ونملسها ثم طبقة قشطة ثم فوقهم نرش فستق مطحون ثم بين الكفين نعمل أقراص سميد ونضعها على الوجه ونملسها بيدنا مبلولة بالماء. وممكن فرد العجينة بين ورقة نايلون ثم حملها الى الصينية.
-
6
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية
-
7
أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا
-
8
نخرجها ونتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونزينهم بالفستق.
نتمنى أن تكونوا قد استمتعتوا بهذه الوصفة للمعمول بالقشطة والفستق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد البقاء على اطلاع بأحدث وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Instagram.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
حلى اللاتيه بالنوتيلا بالفيديو
حلى اللاتيه بالنوتيلا بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأسهل خطوات عمل كيفية تحضير حلى بارد وشهي بطعم قهوة اللاتيه المميزة مع النوتيلا، جربيها الآن وقدميها على سفرتك لجميع المناسبات تعلمي أيضاً: حلى طبقات بسكويت الشوكولاتة
2023-10-17
صوص التوفي بالقشطة
صوص التوفي بالقشطة ... زيني الحلويات الغربية المفضلة لديكِ بطعم ولا أشهى منه، جربي صوص التوفي بطعم القشطة الرائعة، وتمتعي مع عائلتك بطعم لذيذ وطيب جداً، جربيه الآن في مطبخك شاهدي: حلى الموز بالتوفي بالفيديو
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
فيديو
2023-10-17
حلى كاسات الأوريو بالكريمة والقشطة بالفيديو
حلى كاسات الأوريو بالكريمة والقشطة بالفيديو ... بأكواب التقديم المميزة والفاخرة، قدمي أسهل وصفات حلويات الكاسات الشهية والمعدة ببسكويت الأوريو اللذيذ، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وقدميه لعائلتك والضيوف بكل المناسبات تعلمي أيضاً: حلى كاسات اللوتس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.