معمول خفيف بدون بيض
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
إذا كنتِ لاتحبين مذاق البيض في الحلويات تعلمي طريقة سهلة لتحضيرمعمول خفيف بدون بيض، فقط اتبعي هذه الخطوات بدقة. سيعجبك أيضًا: بسبوسة بدون بيض بمذاق ولاأشهي
المقادير
-
200 جم
- زبدة طرية
-
2 ملعقة صغيرة
- بكينج بودر
-
رشّة
- ملح
-
0.25 كوب
- 3 دقيق
-
0.33 كوب
- زيت نباتى
-
0.75 كوب
- سكر
-
0.5 كوب
- حليب
(لبن)
-
0.75 كوب
- سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب
-
1 ملعقة صغيرة
- قرفة
-
1 كوب
- جوز
(مفروم)
-
5 ثمرة
- تفاح اصفر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اولاً تحضير الحشوة فقط عليك طهو التفاح المبشور مع السكر حتى يجف ماؤه
-
2
نخلط التفاح مع كبش القرنفل والقرفة وجوزة الطيب ونضيف اليه الجوز المفروم
-
3
ثانيـاً المعمول نحضر العجينة ثم تقسم الى كرات بحجم حبات اللوز
-
4
نقوم بحشو كل واحدة من الكرات بحشوة التفاح
-
5
نقوم بقرص الكرات فى قالب المعمول حتى تأخذ شكلها
-
6
تخبز فى فرن بدرجة حرارة 350 فى صينية غير لاصقة حتى يصبح لونها ذهبى قليلاً
-
7
تخرج اقراص المعمول من الفرن ثم يرش عليها السكر الناعم
-
8
ملحوظه : لتجنب التصاق المعمول فى القالب تغمس فى الدقيق قليل ثم توضع فى القالب وبعد الانتهاء من التسوية يمكن تفريغها بنقر القالب على الطاولة بهدوء
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للمعمول الخفيف بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة مفضلة للمعمول.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كعك العيد باليانسون بالتمر
كعك العيد باليانسون بالتمر .. نوعي بأشهى حلويات العيد على سفرتك ، وتعلمي طريقة تحضير كعك العيد بنكهة اليانسون المميزة والشهية، جربيه اليوم على طريقتنا شاهدي: بسكويت اليانسون السهل بالفيديو
2023-10-17
عش البلبل بالكنافة لضيافة العيد
عش البلبل بالكنافة لضيافة العيد .. يحلو تقديم الحلويات الشرقية على سفرة ضيافة عيد الأضحى المبارك، تعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات العربية بعجينة الكنافة المميزة تعلمي أيضاً: عش البلبل باللوتس
2023-10-17
ليزي كيك العيد بالفيديو
ليزي كيك العيد بالفيديو .. شاهدي حلويات عيد الأضحى بالفيديو ، وتعلمي تحضير أسهل وصفات الحلويات الغربية، وقدمي كرات الليزي كيك الباردة والمنعشة كضيافة رائعة الطعم وشهية ومميزة على سفرتك تعلمي أيضاً: ليزي كيك خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
معمول مدّ بالفستق
معمول مدّ بالفستق .. حلويات عيد الأضحى متعددة الأشكال والنكهات على السفرة العربية، تعلمي طريقة عمل معمول العيد بنكهة الفستق الحلبي الشهي والفاخر، حضريه لسفرة ضيافة مميزة شاهدي: معمول التمر بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.