طريقة عمل ماك آند تشيز بدون فرن

طريقة عمل ماك آند تشيز بدون فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماك آند تشيز بدون فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
• 1 كوب جبن امنتال (مبشور)
• 1 كوب جبن رومى (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 1 علبة حليب مبخر
• 1 فص ثوم ( مقطع نصفين )
• 1 كيس مكرونة شكل الكوع أو الهلال ( مسلوقة )

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء كبير ضعى ( فص الثوم – أنواع الجبن الثلاث – النشا – الحليب ) واتركيهم على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حتى يذوب الجبن وتصبح الصلصة سميكة .

• 5

  اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح ثم صفيها واحتفظى بكوب من ماء السلق , عندما تصبح صلصة الجبن سميكة أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي .

• 9

  اذا كانت الصلصة سميكة جدا خففيها باستخدام ماء سلق المكرونة .

• 13

  قدمى المكرونة ماك آند تشيز السريعة مع المزيد من جبن البارميزان المبشور واستمتعى بطعمها ومذاقها الرائع .

• 17

  ملاحظة لذيذة : وصفة ماك آند تشيز بدون فرن هى وصفة أمريكية سريعة جدا تصلح للمرأة العاملة بشكل كبير .