مافن القرفة بتغليفة السكر .. يعتبر المافن من الحلويات الغربية الخفيفة والسهلة التحضير.. حضرنا لك مافن القرفة بتغلية السكر .. تتبعي الخطوات المفصلة والدقيقة وحضري أشهى أطباق الحلويات الغربية والشرقية التقليدية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية المافن بدهنها بالزبدة.

  • 2

    ?في وعاء اخفقي خليط الكيك مع الحليب والزبدة الطرية والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما وكريميا.

  • 3

    ?في وعاء آخر اخلطي السكر البني والقرفة والزبدة المذوبة.

  • 4

    أضيفي نصف كمية خليط السكر البني لخليط الكيك وحركي.

  • 5

    ?صبي الخليط في صينية المافن بحيث يملأ ⅔

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج واتركيه ليبرد.

  • 7

    ?لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة والسيرب والحليب حتى يتمازج ويصبح ناعما ثم صبيه فوق المافن وقدميه.

فطائر المافن المصنوعة من السكر والقرفة ناعمة ورقيقة ولديها كمية مثالية من الحلاوة. يمنحهم طلاء السكر الموجود في الأعلى قرمشة لطيفة تأخذهم فوق القمة. إذا كنت تبحث عن وصفة فطيرة سهلة ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك، فلا تبحث بعد ذلك!