طريقة عمل مافن القرع بالشوكولاته – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن القرع بالشوكولاته – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين بنوعيه – السكر – البيكنج صودا – التوابل – القرفة – الملح ) وقلبيهم معا.

  • 5

    فى وعاء آخر ضعى كلا من ( هريس القرع – الزيت – بياض البيض – الفانيليا ) وقلبيهم معا باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط سميك .

  • 9

    اضيفي خليط الطحين الى خليط هريس القرع وقلبيهم معا على سرعة منخفضة حتى يمتزجوا .

  • 13

    أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي باستخدام ملعقة خشبية أو سيلكون .

  • 17

    ادهنى صينية المافن أو الكب كيك بالزيت ثم وزعى ورق الزبدة الخاص بها فى الأكواب ثم وزعى خليط المافن , ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت فى الرف الأوسط من الفرن لمدة 22 : 24 دقيقة أو حتى تضعى السواك فى المنتصف ويخرج نظيف .

  • 21

    اتركى المافن ليبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم فى يوم الهالوين كما أنه يصلح للأطفال فى المدرسة فى حقيبة اللانش بوكس .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 160 كالورى .