الزهرة المقلية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الزهرة المقلية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 رأس
زهرة
(قرنبيط)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
عصير ليمونة أو خل الأرز
(لايم)
-
2
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة
(حار)
-
شريحة
ليمون للتقديم
(لايم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
سخنى الزيت النباتي في مقلاة علي درجة حرارة عالية ثم ضعي الزهرة مع الثوم المفروم وقلبي حتى تكتسب اللون البنى الغامق .
-
9
بعد ذلك اخفضي درجة الحرارة جدا ثم أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون ونصف كمية البصل الأخضر واتركيه حتى ينضج.
-
13
ضعي الصلصة الحارة بكمية حسب الرغبة وقلبي حتى تتداخل النكهات .
-
17
قدمى هذا الطبق السريع وزينيه بالبصل الأخضر وشرائح الليمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الزهرة المقلية؟
يستغرق تحضير الزهرة المقلية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الزهرة المقلية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 رأس زهرة (قرنبيط)، 2 معلقة صغيرة زيت نباتي، 2 فص ثوم مفروم، 2 معلقة كبيرة صلصة الصويا، عصير ليمونة (لايم) أو خل الأرز، 2 بصل أخضر مقطع شرائح، 1 معلقة كبيرة صلصة حارة، شرائح ليمون (لايم) للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة الزهرة المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.