اليقطين المالح مع العدس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
اليقطين المالح مع العدس ... يمكنكِ استخدام اليقطين / القرع بإعداد مجموعة كبيرة من الوصفات، جربي اليقطين المالح مع العدس وتمتعي مع عائلتك بطعمه المميز والطيب شاهدي: سلطة القرع بالطحينية بالفيديو
المقادير
- مقادير القاعدة
-
0.5 كوب
عدس بنّي
(مسلوق)
-
2 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
الفليفلة الحمراء
(مقطعة لمربعات ناعمة)
-
0.5 كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
2 فص
الثوم
(مدقوق)
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
- مقادير طبقة اليقطين
-
3 كوب
اليقطين
(مسلوق ومهروس ومصفّى)
-
ربع كوب
الكريما الحامضة
(سائلة)
-
3 حبة
البيض
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض
-
ملعقة صغيرة
الكمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير القاعدة: نشوح البصل في الزبدة، حتى يذبل، ونضيف الثوم والعدس والفليفلة والكزبرة، والملح والفلفل والبابريكا، نقلب قليلاً ونغطي القدر لمدة 10 دقائق.
-
2
نمد خليط العدس في صينيبة بايركي ونرصه جيداً على شكل طبقة.
-
3
طريقة تحضير طبقة اليقطين: نخفق اليقطين والكريمة والبيض والتوابل، ونضيفها إلى وجه العدس المرصوص في الصينية.
-
4
نزج الصينية في الفرن، على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينشف البيض.
-
5
للتقديم: تقطع إلى مربعات وتقدم ساخنة أو باردة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اليقطين المالح مع العدس؟
يستغرق تحضير اليقطين المالح مع العدس حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات اليقطين المالح مع العدس؟
تحتاج إلى 17 مكونات: مقادير القاعدة، عدس بنّي، البصل، الفليفلة الحمراء، كزبرة خضراء، الثوم، الزبدة، ملح، فلفل أسود، بابريكا، مقادير طبقة اليقطين، اليقطين، الكريما الحامضة، البيض، ملح، الفلفل الأبيض، الكمون.
لكم شخص تكفي وصفة اليقطين المالح مع العدس؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.