اليقطين المالح مع العدس
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
اليقطين المالح مع العدس ... يمكنكِ استخدام اليقطين / القرع بإعداد مجموعة كبيرة من الوصفات، جربي اليقطين المالح مع العدس وتمتعي مع عائلتك بطعمه المميز والطيب شاهدي: سلطة القرع بالطحينية بالفيديو
المقادير
- مقادير القاعدة
-
0.5 كوب
عدس بنّي
(مسلوق)
-
2 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
الفليفلة الحمراء
(مقطعة لمربعات ناعمة)
-
0.5 كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
2 فص
الثوم
(مدقوق)
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
- مقادير طبقة اليقطين
-
3 كوب
اليقطين
(مسلوق ومهروس ومصفّى)
-
ربع كوب
الكريما الحامضة
(سائلة)
-
3 حبة
البيض
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض
-
ملعقة صغيرة
الكمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير القاعدة: نشوح البصل في الزبدة، حتى يذبل، ونضيف الثوم والعدس والفليفلة والكزبرة، والملح والفلفل والبابريكا، نقلب قليلاً ونغطي القدر لمدة 10 دقائق.
-
2
نمد خليط العدس في صينيبة بايركي ونرصه جيداً على شكل طبقة.
-
3
طريقة تحضير طبقة اليقطين: نخفق اليقطين والكريمة والبيض والتوابل، ونضيفها إلى وجه العدس المرصوص في الصينية.
-
4
نزج الصينية في الفرن، على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينشف البيض.
-
5
للتقديم: تقطع إلى مربعات وتقدم ساخنة أو باردة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.