التوست البيتى للشيف أيمن العطار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى الدقيق مع الخميرة الفورية مع السكر مع الملح والزيت وقلبى ، تنزلى بالماء مع الخل وتعجنى على ايديكى حتى تتجانس ثم اتركيها  لمده نصف ساعه تخمر .

2. 2

   احضرى قالب التوست وادهنيه زيت بفرشاه او بمنديل وافردى العجينه ولفيها وضعيها فى القالب .

3. 3

   احضرى سكينة وشرحى من فوق العجينه بسيط واتركى القالب يخمر مدة نصف ساعه .

4. 4

   ورشى ماء بسيط  على القالب قبل دخوله الفرن ودخليه فى الرف الاوسط لمده نصف ساعه على درجه 150 .

5. 5

   اتركيه يبرد ولفيه ببلاستيك ودخليه الفريزر واخرجى منه عند الاستخدام وقطعيه شرائح وهو جامد حتى لا يفرول .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .