الثومية

الثوميّة من المُقبّلات الأساسيّة التي يتم تناولها مع شاورما الدّجاج والأطباق المختلفة التي تحتوي على الدّجاج المشوي. وهنا نقدم لك سيّدتي طريقة لتحضير الثومية.

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 فص عدد ثوم
• 2 عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب لبن الدسم (كامل)
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

خطوات التحضير

• 1

  هنضرب كل المقادير فى الخلاط ما عدا اللبن.

• 2

  أثناء الخلط هنضيف اللبن بالتدريج لحد ما نوصل للقوام المناسب.

• 3

  تصب فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا