الثوميّة من المُقبّلات الأساسيّة التي يتم تناولها مع شاورما الدّجاج والأطباق المختلفة التي تحتوي على الدّجاج المشوي. وهنا نقدم لك سيّدتي طريقة لتحضير الثومية.
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 فص عدد ثوم
- 2 عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب لبن الدسم (كامل)
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
هنضرب كل المقادير فى الخلاط ما عدا اللبن.
-
2
أثناء الخلط هنضيف اللبن بالتدريج لحد ما نوصل للقوام المناسب.
-
3
تصب فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا