طريقة عمل السلطة الاسيوية مع صلصة السمسم – وصفات دايت

طريقة عمل السلطة الاسيوية مع صلصة السمسم – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة الاسيوية مع صلصة السمسم – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير السلطة :-

• 0.5 كوب 1 من الفول الأخضر المقشر
• 1 فلفل أحمر حلو صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 فلفل أصفر حلو صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 كوب بازلاء خضراء (مسلوق)
• 1 كوب جزر (مبشور)
• 4 بصل أخضر (مفروم)
• 4 كوب ملفوف أرجوانى مقطع ( حوالى 1/2 رأس صغير )
• 4 كوب خس مفروم ( حوالى 1 رأس صغير )

مقادير صلصة السمسم بالصويا :-

• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا صوص ( خالى من الجلوتين )
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مبشور)
• 1 فص ثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 زيت الكانولا أو زيت زيتون
• 0.5 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء زجاجى صغير ضعى جميع مكونات دريسنج السلطة ( صلصة السمسم بالصويا ) ورجيها جيدا حتى يمتزجوا , وزعى دريسنج السلطة على 4 أوعية زجاجية محكمة الغلق ( حوالى 2 ملعقة كبيرة لكل برطمان زجاجى ) ثم ضعى البازبلاء .

• 5

  ضع فوق البازلاء الخضراء مكعبات الفلفل الأصفر الحلو ثم مكعبات الفلفل الأحمر الحلو .

• 9

  بعد ذلك وزعى طبقة من الجزر المبشور .

• 13

  فوق الجزر ضعى طبقة من البصل الأخضر المفروم .

• 17

  اجعلى الطبقة ما قبل الأخيرة من الملفوف الارجوانى ( الكرنب الأحمر ) المقطع شرائح رقيقة .

• 21

  أخيرا ضعى الطبقة الأخيرة من الخس المفروم .

• 25

  أغلقى الأوعية الزجاجية باحكام ( البرطمان الزجاجى ) وخذيه معكِ الى العمل أو أى مكان آخر خارج المنزل للحفاظ على النظام الغذائى الخاص بكِ وعدم تناول طعام الشارع كثير الدهون والسعرات الحرارية .

• 29

  هذه الوصفة تحتوى على 231 كالورى .