السلمون بالليمون والكركم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلمون بالليمون والكركم خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
سمك السلمون
-
0.5 كوب
زبدة مملحة، باردة جداً
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 حبة
ليمون أصفر
(ناضجة)
-
نعناع طازج اً
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
قطعي الليمون إلى شرائح رقيقة ثم قطعي كل شريحة إلى نصفين.
-
9
في وعاء صغير، اخلطي الزعتر المجفف والكركم والملح ثم رشي خليط التوابل على سطح السلمون.
-
13
رصي شرائح الليمون على سطح السلمون.
-
17
ابشري الزبدة الباردة باستخدام مبشرة الطعام ثم وزعيها على سطح السلمون.
-
21
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة، أزيلي الصينية من الفرن ووزعي صوص الزبدة على سطح السلمون، باستخدام ملعقة طعام.
-
25
ضعي السلمون في طبق التقديم ورشي النعناع المفروم على سطحه.
-
29
قدمي السلمون المشوي بالكركم والليمون مع الأرز والسلطة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السلمون بالليمون والكركم؟
يستغرق تحضير السلمون بالليمون والكركم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات السلمون بالليمون والكركم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 4 شرائح سمك السلمون ، 2/1 كوب زبدة مملحة، باردة جداً ، 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف ، 1 ملعقة صغيرة كركم ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 حبة ليمون أصفر ناضج ، نعناع طازج مفروم ناعماً.
لكم شخص تكفي وصفة السلمون بالليمون والكركم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.