طريقة عمل الشوربة المغربي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوربة المغربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في وعاء طهي كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لبضع دقائق حتى يلين.

  • 5

    أضيفي باقي المكونات و2/1 كوب فقط من البقدونس الفروم.

  • 9

    أضيفي 10 أكواب ماء واتركي الوعاء حتى يغلي الماء ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 45 دقيقة على نار منخفضة الحرارة حتى تنضج جميع المكونات.

  • 13

    أضيفي البقدونس المتبقي واتركي الوعاء مغطى جانباَ لمدة 5 دقائق ثم ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس.

  • 17

    يمكنكِ إضافة قطرات عصير الليمون على الشوربة المغربية لنكهة ألذ.