الشاي العدني ... أعدي وصفات المشروبات الساخنة من الشاي المتعدد النكهات، جربيه على الطريقة العدنية بإضافة الهيل والقرنفل وجوزة الطيب تعلمي أيضاً: شاي كرك بالزنجبيل
المقادير
- 2 كوب الماء
- علبة حليب (حليب الشاي)
- كيس الشاي
- 2 ملعقة كبيرة سكر (أبيض)
- 1 حبة جوزة الطيب
- 4 حبة هيل
- 4 حبة القرنفل
- 4 حبة فلفل أسود
- عود القرفة
خطوات التحضير
-
1
نضع كل كمية الماء في قدر ثم نضيف له السكر ونحرك الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام.
-
2
نضيف الحليب ثم نتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
-
3
نكسر حبة جوزة الطيب ثم نضعها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات ثم نضيف إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود ثم نغلقها جيداً ونضعها في القدر ثم نتركها تغلي لحوالي 5 دقائق.
-
4
نضيف ظرف الشاي ثم نتركه يغلي لبضع دقائق.
-
5
نسكب الشاي العدني في أكواب الشاي فيصبح جاهزاً للتقديم.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع شاي عدني. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!