الصفيحة اليافاوية بالفيديو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شاهدي الصفيحة اليافاوية بالفيديو .. تعد الصفيحة من وصفات المعجنات العربية المعروفة والمشهورة جداً.. نقدم لك ومن المطبخ الفلسطيني طريقة تحضير الصفيحة اليافاوية بالفيديو .. بطريقة سهلة وبسيطة من إعداد السيدة مها بكر قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
-
4 كوب
طحين
(للعجين)
-
ملعقة صغيرة
ملح
(للعجين)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
(للعجين)
-
2 كوب
الماء
(للعجن)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(للعجين)
-
0.5 كيلو
لحم العجل
(مفروم / للحشوة)
-
2 حبة
البصل
(متوسط الحجم / مفروم / للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون / للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة / للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون / للحشوة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهار مشكل
(للحشوة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة طرية.
-
2
نشكلها على شكل كرات ونضع تحتها الزيت ونغطيها لمدة 10 دقائق.
-
3
?في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والبصل عندما يتغير لون البصل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى النضج.
-
4
?نضع البهارات والملح ونتركها تبرد قليلا.
-
5
?نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت النباتي وحشوها باللحم وتشكيلها.
-
6
?تخبز في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج، وتقدم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها لوحة اليرقان في مقطع فيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا وجدت هذا الفيديو مفيدًا، فتأكد من مشاركته مع أصدقائك وعائلتك.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
فيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.