يقدك لك دائماً مطبخ سيدتي كل ما هو لذيذ، واليوم طبق الأرز الكشميري بالدجاج، وصفة مميزة أعديه لعزوماتك المميزة

المقادير

  • كوبان ونصف أرز بسمتي
  • تلت كوب زيت الذرة
  • 1 حبة (متوسطة، ومفرومة) البصل
  • 3 فصوص (مهروس) الثوم
  • ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
  • ملعقتان صغيرتان ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة الكركم
  • 4 اكواب مرق دجاج
  • كوب البازلاء
  • ربع كوب زبيب
  • ربع كوب (مقلية) مكسرات
  • 4 حبات (مسلوق ومقطع) البيض

خطوات التحضير