الروبيان على الطريقة الآسيوية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الروبيان على الطريقة الآسيوية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
روبيان، مقشر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
صوص الصويا فاتح
-
0.5 كوب
عسل
-
0.25 كوب
خل بلسمي
-
1 ملعقة كبيرة
صوص
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
أسياخ خشبية ة في الماء
(منقوع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي زيت الزيتون وصوص الصويا والعسل والخل البلسمي والصوص الحار والثوم والفلفل في وعاء صغير ثم صبي الخليط على الروبيان وحركي جيداً ثم غطي الروبيان وضعيه في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
-
5
اغرسي اروبيان في الأسياخ الخشبية.
-
9
سخني الشواية على نار متوسطة الحرارة وادهني سطحها بقليل من الزيت، ضعي شيش الروبيان على الشواء واتركيه لمدة 3 – 4 دقائق لكل جانب.
-
13
ضعي الصوص النقع المتبقي على الموقد على نار متوسطة الحرارة حتى يصل إلى الغليان ثم اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يثخن الخليط.
-
17
ادهني الروبيان بصوص الشواء المسخن مسبقاً ثم قدميه فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الروبيان على الطريقة الآسيوية؟
يستغرق تحضير الروبيان على الطريقة الآسيوية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الروبيان على الطريقة الآسيوية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام روبيان، مقشر، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2/1 كوب صوص الصويا فاتح، 2/1 كوب عسل، 4/1 كوب خل بلسمي، 1 ملعقة كبيرة صوص حار، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، أسياخ خشبية منقوعة في الماء.
لكم شخص تكفي وصفة الروبيان على الطريقة الآسيوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.