الموس البارد بنكهة الليمون المنعش اللذيذ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
استمتعي بمذاق الليمون المنعش بطريقة سهلة، فقط اتبعي الطريقة التالية. سيعجبك أيضًا:ليموناضه بالتوت مشروب منعش بارد ليوم حار
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
- من جيلاتين سادة
-
0.5 كوب
- ماء
-
6
- بيضات
-
0.5 كوب
- سكر مقسوم إلى ين
-
0.25 كوب
- من عصير ليمون
(طازج)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- من كريم الترتار
-
0.5 ملعقة صغيرة
- من برش ليمون
(ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- من لون طعام أصفر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لفي قطعة من الورق الشمعي حول حافة طبق سوفليه، ادهني الورق بالزيت، دعيه جانباً، انثري الجيلاتين فوق الماء في كوب أو وعاء صغير، امزجيه جيداً، ضعيه في الميكرويف لمدة 30- 40 ثانية ، قلبي جيداً، واتركيه جانباً إلى أن يذوب تماماً.
-
2
?اخفقي صفار البيض مع ½ كوب سكر إلى أن يصبح سميكاً وفاتح اللون، وأضيفي عصير وقشر الليمون ثم أضيفي الجيلاتين
-
3
أخفقي بياض البيض مع كريم الترتار إلى أن يصبح متماسكاً بعض الشيء.
-
4
بالتدريج أضيفي 1/2 كوب السكر المتبقي، واستمري في الخفق إلى أن يصبح أبيض اللون متماسكاً (ميرانغ). باستعمال ملعقة كبيرة قلبي خليط الجيلاتين مع بياض البيض. 5- صبى الخليط في طبق السوفليه، وثلجيه لعدة ساعات إلى أن يتماسك. زيني السوفليه بالكريمة المخفوقة وقشور الليمون.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الموس البارد بنكهة الليمون المنعشة اللذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الموس البارد بنكهة الليمون المنعش اللذيذ؟
يستغرق تحضير الموس البارد بنكهة الليمون المنعش اللذيذ حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الموس البارد بنكهة الليمون المنعش اللذيذ؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 3 ملاعق كبيرة من جيلاتين سادة، - 1/2 كوب ماء، - 6 بيضات، - كوب سكر مقسوم إلى نصفين، - 1/4 كوب من عصير ليمون طازج، - 1/4 ملعقة صغيرة من كريم الترتار، - 1/2 ملعقة صغيرة من برش ليمون ناعم، - 1/4 ملعقة صغيرة من لون طعام أصفر.
لكم شخص تكفي وصفة الموس البارد بنكهة الليمون المنعش اللذيذ؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل حلويات باردة بالموز
حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد
تعلمي أسهل طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس وزينيها بسكويت اللوتس وصوص الشوكولاته أو الكراميل حسب الرغبة.
2023-10-17
عش البلبل بالقشطة
عش البلبل بالقشطة...من اامطبخ السوري اخترنا لكِ كنافة عش البلبل بالقشطة حضريها واستعيدي بها الأجواء الرمضانية.
2023-10-17
ايس كريم ساندوتش لحلى مميز
لحي باردة مناسية لشهور الصيف تعلمي معنا أشهل طريقة لتحضير ايس كريم ساندوتش بالبسكويت المقرمش اللذيذ، اتبعي فقط خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: مولتن كيك بالمايكرويف في دقيقة واحدة!
2023-10-17
كمبوت الخوخ
اصنعي كمبوت الخوخ في المنزل بوصفة سهلة ومضمونة واضمني سلامة مكوناته.
2023-10-17
حلي كاساتا الفراولة والبسكويت
من المطبخ الفرنسي، تعلمي صنع حلي سهلة وباردة من الفراولة والبسكويت اللذيذ.
2023-10-17
حلى البسكويت بالكريم كراميل
في أيام الصيف الحارة، حضري حلي باردة سريعة من البسكويت والكرميل في اقل من نصف ساعة.
2023-10-17
كريم كراميل بالقشطة بطعم رائع
لحلي باردة ومناسبة لأيام الصيف الحارة حضري الكريم كراميل بالقشطة كما بالوصفة. جربي أيضًا: بودنج المانجو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.