المكسرات المحمصة بالسكر
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل المكسرات المحمصة بالسكر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
سكر بنى داكن
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 ملعقة صغيرة
1 من الكمون
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحار
( أقل أو أكثر حسب الرغبة )
-
0.75 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 شراب الذرة الخفيف
( كورن سيرب )
-
0.5 كوب
3 من المكسرات المحصة الغير مملحة
( كاجو ، جوز ، لوز )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع المكونات المستخدمة ( السكر – الملح – الكمون – القرفة – مسحوق الفلفل الأحمر – الزنجبيل – جوزة الطيب – الماء – شراب الذرة ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
-
5
أضيفي المكسرات المحمصة إلى خليط التوابل وقلبي بشكل جيد بحيث تتغلف المكسرات بالتوابل من جميع الجهات ثم إنقليهم إلى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة بحيث يكونوا فى طبقة وحدة .
-
9
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 275 فهرنهايت لمدة 35 : 40 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى منتصف الوقت .
-
13
إنقلى المكسرات إلى صينية أخرى مبطنة بورق الزبدة وانتظرى حتى تبرد تماماً ثم قومى بتكسريها بيديكِ قبل التقديم .
-
17
ملاحظة لذيذة : احتفظى بالمكسرات فى وعاء محكم الغلق فى مكان مظلم وبارد لمدة أسبوع .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المكسرات المحمصة بالسكر؟
يستغرق تحضير المكسرات المحمصة بالسكر حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات المكسرات المحمصة بالسكر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 ملعقة كبيرة سكر بنى داكن ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 4/3 1 ملعقة صغيرة من الكمون ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ( أقل أو أكثر حسب الرغبة ) ، ¾ ملعقة صغيرة زنجبيل ، ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 2/1 1 ملعقة صغيرة شراب الذرة الخفيف ( كورن سيرب ) ، 2/1 3 كوب من المكسرات المحصة الغير مملحة ( كاجو ، جوز ، لوز ).
لكم شخص تكفي وصفة المكسرات المحمصة بالسكر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.