المجدرة اللبناني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل المجدرة اللبناني خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 جم
١٠ عدس
-
2 جم
١٠ أرز
-
بصلة
-
3 ملعقة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل و كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم وضع العدس في حلة وإضافة ٣ أكواب ماء وتترك على نار هادئة، بعد ٣٠ دقيقة نضع عليها الملح والفلفل والكمون .
-
2
يتم طهي الأرز بنفس الطريقة لكن لمدة ١٥ دقيقة .
-
3
في مقلاة يتم وضع شرائح البصل في زيت الزيتون وتركها حتى تصبح ذهبية اللون .
-
4
يتم خلط الأرز والعدس والبصل مع بعض وتقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المجدرة اللبناني؟
يستغرق تحضير المجدرة اللبناني حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات المجدرة اللبناني؟
تحتاج إلى 5 مكونات: ١٢٠ جرام عدس، ١٢٠ جرام أرز، بصلة، ٣ ملاعق زيت زيتون، ملح وفلفل و كمون.
لكم شخص تكفي وصفة المجدرة اللبناني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.