المعرق الخليجي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء على النار سخنى السمن.

2. 2

   ?ضيفى البصل و قلبى حتى يتحول للون الذهبي.

3. 3

   ?ضيفى الكمون و الفلفل الاسود و قلبى.

4. 4

   ?ضيفى قطع اللحم و اعيدى التقليب جيدا.

5. 5

   ?ضيفى الثوم المهروس و الصلصة و عصير الباذنجان.

6. 6

   ?ضيفى من 8 – 9 كوب ماء.

7. 7

   ?اتركى الوعاء على النار العالية حتى الغليان.

8. 8

   ?هدئى النار و اتركيه لمدة ساعة على الأقل او حتى تمام النضج و تسبك المرق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

شاورما اللحم المفروم

شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي:  شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو

فيديو

2023-09-27

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو ... تعتبر سلطة التاكو من الوصفات الشهية من المطبخ المكسيكي، وهي مزيج من الخضار مع اللحم المفروم ورقائق الشيبس المكسيكي أو خبز التاكو، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة بطعمها الرائع واللذيذ جداً تعلمي أيضاً:  خبز التاكو

2023-10-17

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم ... حضري لوجبة غداء اليوم طبق شهي ورائع الطعم من وصفات البطاطس المهروسة المحشية باللحم المفروم، جربيها على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي:  صينية البطاطس باللحم المفروم بالفيديو