قدمي الماربل كيك مع فنجان قهوة ساخن واستمتعي بمذاقه، جربيه بهذه الوصفة وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟ تعلمي أيضاً طريقة تحضير: كيكة العسل الأبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إفصلي صفار أربع بيضات عن الزلال. أخفقي الزلال حتي يتكاثف.

  • 3

    ?ذوبي الزبدة (يمكنك استخدام الميكرويف)

  • 4

    ?ذوبي الشوكولاتة عبر وضعها في قدر صغير ووضع القدر الصغير في قدر من الماء المغلي على النار (البان ماري.

  • 5

    ?أخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح المزيج أبيض.

  • 6

    أضيفي البيضة الكاملة واخفقي جيداً، ثم أضيفي الزبدة المذوّبة والدقيق والخميرة.

  • 7

    ?أمزجي زلال البيض مع الخليط.

  • 8

    ?قسّمي العجينة على وعائين.

  • 9

    ?أضيفي الفانيليا وخلاصة الفانيلية إلى أحدهما والشوكولاتة المذوّبة إلى الآخر.

  • 10

    أدهني قالب الكيك بالزبدة. أفرغي طبقة من العجينة البيضاء في القالب ثم طبقة من عجينة الشوكولاتة، وكرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

  • 11

    ?أخبزي القالب في الفرن لمدة نصف ساعة.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة الرخام بأسهل طريقة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها. ولا تنس مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك إذا وجدته مفيدًا!