اللقيمات بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات رمضان ، وتعلمي طريقة عمل وصفة من حلى اللقيمات الطيب والشهي على سفرة رمضان، جربيه على طريقة الشيف تعلمي أيضاً:  لقيمات سهلة وسريعة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي جميع المكونات الجافة في العجانة الكهربائية، واخلطي المكونات لمدة دقيقتين.

  • 2

    أضيفي كمية الماء بشكل تدريجي واتركيها تخلط لمدة 5 دقائق على سرعة خفيفة، ثم نزيد السرعة إلى عالية.

  • 3

    ضعي العجينة في وعاء وغطيها بورق النايلون واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    سخني الزيت الغزير في قدر على النار واتركيه يسخن لدرجة متوسطة إلى عالية.

  • 5

    قسمي العجينة لكرات صغيرة الحجم باستخدام الملعقة البلاستيك، وضعيها في الزيت.

  • 6

    زيني اللقيمات بالشوكولاتة، أو بزبدة الفستق، أو دبس التمر، أو الشيرة.