اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يعجن العجين المجهز جيدا حتي يتماسك القوام .

2. 2

   ثم توضع عجينه اللازانيا علي الدقيق و تفرد جيدا .

3. 3

   ثم تقطع عجينه اللازانيا الي مربعات صغيرة الحجم .

4. 4

   ثم يجهز وعاء به ماء مغلي و يوضع الوعاء علي نار هادئه الحراره .

5. 5

   ثم تضاف عجينة اللازانيا المقطعه مربعات الي الماء المغلي .

6. 6

   و تصفي بعد ان تنضج جيدا .

7. 7

   ثم تجهز صينيه متوسطه الحجم و تدهن بالزيت .

8. 8

   ثم يوضع راق من اللازانيا + راق لحم مفروم + راق باشميل حتي انتهاء الكمية المجهزة .

9. 9

   و تدخل صينية اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل الي الفرن لمده 30 دقيقه .

10. 10

    و يحمر وجه الصينيه .

11. 11

    و تقدم صينيه اللازانيا باللحم المفرو م و البشاميل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.