طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يعجن العجين المجهز جيدا حتي يتماسك القوام .

  • 2

    ثم توضع عجينه اللازانيا علي الدقيق و تفرد جيدا .

  • 3

    ثم تقطع عجينه اللازانيا الي مربعات صغيرة الحجم .

  • 4

    ثم يجهز وعاء به ماء مغلي و يوضع الوعاء علي نار هادئه الحراره .

  • 5

    ثم تضاف عجينة اللازانيا المقطعه مربعات الي الماء المغلي .

  • 6

    و تصفي بعد ان تنضج جيدا .

  • 7

    ثم تجهز صينيه متوسطه الحجم و تدهن بالزيت .

  • 8

    ثم يوضع راق من اللازانيا + راق لحم مفروم + راق باشميل حتي انتهاء الكمية المجهزة .

  • 9

    و تدخل صينية اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل الي الفرن لمده 30 دقيقه .

  • 10

    و يحمر وجه الصينيه .

  • 11

    و تقدم صينيه اللازانيا باللحم المفرو م و البشاميل .