لقيمات بالعسل .. حضري حلى شهي وخفيف وملائم لضيوفك في رمضان، تعلمي بالخطوات السهلة والطعم الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الطحين مع النشا والخميرة والملح والحليب البودرة في وعاء واسع.

  • 2

    ?أضيفي الماء الدافئ، واعجني المزيج حتى تتكون عجينة طرية ولينة.

  • 3

    ?غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها.

  • 4

    سخني الزيت في قدر على نار عالية.

  • 5

    ?ضعي العجين في كيس حلواني وقصي طرفه قليلاً، وصبي في الزيت كرات صغيرة من العجين بواسطة مقص أو ملعقة حتى تتشكل الكرات.

  • 6

    قلبي اللقيمات في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

  • 7

    ?ضعي اللقيمات في مصفاة لتتصفى من الزيت ثم وزعي العسل فوقها و قدميها ساخنة

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة حول صنع لقيمات بالعسل، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه وسأكون سعيدًا للإجابة عليها.