وقت حميتك لاتحرمي نفسك من أطباقك المفضلة، تعلمي طريقة عمل الكشري الدايت بمكونات صحية خفيفة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مكرونة بالفطر والريحان للدايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أحضري وعاء وادهنيه بالزيت وضعيه على النار، ثم أضيفي البصل والثوم المفروم وقلبيهم جيداً حتى يحمر لونهم، ثم صفي نصف الكمية في طبق واتركيها.

  • 2

    ?أضيفي إلى النصف الآخر من البصل الأرز وكوب ونصف من الماء واتركيه حتى يغلي ثم خفضي النار، ثم غطيه واتركيه 10 دقائق حتى ينضج .

  • 3

    ?أحضري وعاء واسلقي المكرونة في كوب ونصف من الماء ثم صفيها، وأضيفي إليها العدس المسلوق، الملح، الفلفل الأسود الحار والكمون واخلطيها جيداً.

  • 4

    ?أحضري طبق التقديم وضعي الأرز ثم العدس والمكرونة، ثم ضعي الصلصة عليه، وزيّني الوجه بكمية البصل والثوم المحمر.

  • 5

    أحضري وعاء وضعي صلصة الطماطم، البقدونس المفروم، البابريكا والفلفل الحار، واتركيه يغلي على النار.

  • 6

    ثم خفضي الحرارة عندما تصبح الصلصة سميكة ثم ارفعيها من على النار .