القشد السعودي حلى تقليدي ... حضري أطباق الحلويات التقليدية من المطبخ السعودي، جربي القشد الشهي وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات شاهدي: القشد الملكي بالفيديو
المقادير
- كوب (تمر خلاص) التمر
- علبة القشطة
- 70 غم الزبدة
- ثلاث أرباع الكوب (مطحون) بسكويت دايجستف
- 2 ملعقة كبيرة (مفروم) فستق حلبي
- 3 ملاعق كبيرة (محمص) كاجو
- ملعقة كبيرة (اختياري) السمسم
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البسكوت المطحون وحمصيه.
-
3
أضيفي التمر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الفستق والكاجو وحركي.
-
4
أضيفي القشطة وحركي المزيج.
-
5
وزعي الحلى في أطباق وزيني بالسمسم وقدميه.