القشد السعودي حلى تقليدي ... حضري أطباق الحلويات التقليدية من المطبخ السعودي، جربي القشد الشهي وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات شاهدي:  القشد الملكي بالفيديو

المقادير

  • كوب (تمر خلاص) التمر
  • علبة القشطة
  • 70 غم الزبدة
  • ثلاث أرباع الكوب (مطحون) بسكويت دايجستف
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) فستق حلبي
  • 3 ملاعق كبيرة (محمص) كاجو
  • ملعقة كبيرة (اختياري) السمسم

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البسكوت المطحون وحمصيه.

  • 3

    أضيفي التمر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الفستق والكاجو وحركي.

  • 4

    أضيفي القشطة وحركي المزيج.

  • 5

    وزعي الحلى في أطباق وزيني بالسمسم وقدميه.