القشد الملكي السعودي ... من أشهر الأطباق الشعبية التقليدية في المطبخ السعودي، وهو طبق يتكون من مزيج من التمر والقشدة مع المكسرات الشهية، جربي تحضيره على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا شاهدي: كب كيك بالكريمة لليوم الوطني السعودي بالفيديو
المقادير
- 0.5 كوب التمر (خلاص بدون نوى)
- علبة القشطة
- 75 جم القشطة
- كوب بسكويت دايجستف
- 3 ملعقة كبيرة فستق حلبي (مفروم)
- ربع كوب كاجو (محمص غير مملح)
- ملعقة كبيرة السمسم
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.
-
3
أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.
-
4
أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
5
اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.
لقد استمتعت حقًا بمشاركة هذه الوصفة معكم جميعًا وأتمنى أن تكون قد استمتعت بها أيضًا! إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسأحرص على الرد عليك.