القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 رأس
قرنبيط
-
1.5
بقسماط
(مطحون)
-
0.75 كوب
جبن بارميزان
-
2
بيض
-
2 رشّة
ملح وفلفل اسمر
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل صغيرة
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
4 حبة
طماطم مقشرة
(مفروم)
-
1 ملعقة
صلصة
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة
اوريجانو او ريحان طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع القرنبيط الى زهرات صغيرة، ثم يخلط البقسماط مع الجبن البارميزان المفروم. ويخفق البيض مع الملح والفلفل الأسمر.
-
2
يوضع القرنبيط في البيض ثم يغطى بخليط البقسماط والجبن ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة.
-
3
لتحضير الصوص: يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لدقيقتين.
-
4
يضاف عصير الطماطم مع الملح والفلفل والاوريجانو، ثم تخفض النار ويترك الصوص على النار حتى يتبخر الماء.
-
5
تضاف صلصة الطماطم وتقلب مع الصوص ويترك لدقيقة إضافية على النار. ثم يضاف البقدونس.
-
6
تقدم مقبلات القرنبيط مع صوص المارينارا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا؟
يستغرق تحضير القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا حوالي 30 دقيقة (5 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: رأس قرنبيط، بقسماط مطحون، كوب جبن بارميزان، بيض، رشة ملح وفلفل اسمر، ملعقة زيت زيتون، حبة بصل صغيرة مفرومة، فصوص ثوم مفروم، حبات طماطم مقشرة ومفرومة، ملعقة صلصة، ملعقة صغيرة سكر، ملعقة اوريجانو او ريحان مفروم طازج.
لكم شخص تكفي وصفة القرنبيط بجبن البارميزان مع صوص المارينارا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.