القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 حبة
3 قرع صغيرة مقطعة بال
( 450 جرام لكلا منهما )
-
القليل من زيت الزيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
400 جم
دجاج مفروم
( أو نقائق مفرومة )
-
0.75 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.75 كوب
كرفس
(مفروم)
-
100 جم
فطر طازج
(مفروم)
-
1 غصن
زعتر
(طازج)
-
6 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رشى أنصاف القرع بالزيت والملح ثم ضعيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة .
-
5
فى هذا الوقت قومى بتحضير الحشوة : سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة عالية ثم ضعى الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج ثم اضيفي البصل والكرفس ويطهى حتى يصبح لين ( حوالى 8 : 10 دقائق ) , أخيرا أضيفي الفطر المفروم والزعتر وملح وفلفل أسود وقلبي لمدة 5 دقائق ثم اتركى الوعاء مغطى لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج الفطر .
-
9
احشى القرع ( بعد أن ينضج ) بحوالى 1/2 كوب من حشوة الدجاج والفطر .
-
13
وزعى على سطح الحشوة الجبنة البارميزان المبشورة ثم ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
-
17
زينى القرع بالبقدونس المفروم وقدميه فورا .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 240 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 حبة قرع صغيرة مقطعة بالنصف ( 450 جرام لكلا منهما ) ، القليل من زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 400 جرام دجاج مفروم ( أو نقائق مفرومة ) ، 3/4 كوب بصل مفروم ، 3/4 كوب كرفس مفروم ، 100 جرام فطر طازج مفروم ، 1 غصن زعتر طازج ، 6 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ، بقدونس مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة القرع بحشوة الدجاج والفطر – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.