الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل البشاميل: ضعي الزبدة علی النار تسيح وننزل عليها الدقيق ونقلبهم مع بعض وننزل اللبن مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى يتماسك القوام واطفی عليه النار وقبل الاستخدام علی طول نخف بلبن حسب الرغبة ونتبلة بملح وفلفل .

2. 2

   فى وعاء على النار نضع الزيت وعندما يسخن ننزل علية الكوسة تتشوح جزء من الكوسة فی بايركس ونضع فی النصف اللحمة المعصجة وجزء من البشاميل ورشة من الجبنة ونضع جزء من الكوسة .

3. 3

   ونغطيها بالبشاميل ونرش علی الوجه الجبنة وندخلها الفرن علی درجة حرارة 200 حتى تستوی وتاخذ اللون الذهبى ونقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .