الرئيسية
الوصفات
الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون

الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون

Name: الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: نصف كيلو كوسة مقطعة شرائح; ملعقة زيت; لحمة مفرومة معصجة; جبنة رومی وموتزاريلا مبشورين; 3 ملاعق زبدة; 3 ملاعق دقيق; 1 و 200 لتر لبن; ملح; فلفل

منذ أسبوع 430 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو كوسة (مقطع شرائح)
ملعقة زيت
لحمة معصجة (مفروم)
جبنة رومی وموتزاريلا ين (مبشور)
3 ملعقة زبدة
3 ملعقة دقيق
1200 لتراً 1 و 200 لبن
ملح
فلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لعمل البشاميل: ضعي الزبدة علی النار تسيح وننزل عليها الدقيق ونقلبهم مع بعض وننزل اللبن مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى يتماسك القوام واطفی عليه النار وقبل الاستخدام علی طول نخف بلبن حسب الرغبة ونتبلة بملح وفلفل .
2
فى وعاء على النار نضع الزيت وعندما يسخن ننزل علية الكوسة تتشوح جزء من الكوسة فی بايركس ونضع فی النصف اللحمة المعصجة وجزء من البشاميل ورشة من الجبنة ونضع جزء من الكوسة .
3
ونغطيها بالبشاميل ونرش علی الوجه الجبنة وندخلها الفرن علی درجة حرارة 200 حتى تستوی وتاخذ اللون الذهبى ونقدمها .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون؟

يستغرق تحضير الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون؟

تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو كوسة مقطعة شرائح، ملعقة زيت، لحمة مفرومة معصجة، جبنة رومی وموتزاريلا مبشورين، 3 ملاعق زبدة، 3 ملاعق دقيق، 1 و 200 لتر لبن، ملح، فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة الكوسة بالبشاميل لخبيرة الطهى باكينام عبدون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.