الرئيسية
الوصفات
لقمة القاضي بحشوة التفاح

لقمة القاضي بحشوة التفاح

Name: لقمة القاضي بحشوة التفاح
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: - 1 1/4كوب ماء دافئ; - 1ملعقة كبيرة نشاء; - 1ملعقة صغيرة زبدة; - 1ملعقة صغيرة خميرة; - 1تفاحة; - 1 ملعقة صغيرة سكر; - 2 كوب من الطحين; - 1 ملعقة صغيرة قرفة; - 1 كوب من القطر; - رشة ملح

منذ أسبوعين 1202 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

تعلمي طريقة جديدة لتحضير لقمة القاضي بحشوة التفاح وأخبرينا هل أغجبكِ مذاقها؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الكريب بالتفاح والكريمة كيكة التفاح الفرنسية فطيرة التفاح رائعة المذاق

المقادير

1.25 كوب - ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة - نشاء
1 ملعقة صغيرة - زبدة
1 ملعقة صغيرة - خميرة
1 - تفاحة
1 ملعقة صغيرة - سكر
2 كوب - من الطحين
1 ملعقة صغيرة - قرفة
1 كوب - من القطر
رشّة - ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف إليه القرفة والملح والسكر والخميرة والنشاء والماء، ونخلطها في الخلاط الكهربائي إلى أن تتكون لدينا عجينة شبه سائلة.
2
نقشر التفاح ونبشره ونضعه في مقلاة مع كمية الزبدة وندعها على نار متوسطة إلى أن يبدأ يتغير لون التفاح، نتركه يبرد قليلاً.
3
نضيف التفاح إلى العجينة ونقلبها جيدًا.
4
نضع الخليط في كيس الحلواني ونسخن الزيت لنبدأ بقلي لقمة القاضي بالتفاح، ونبدأ بصب العجينة على شكل كرات صغيرة في الزيت ونحركها إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
5
نخرجها من الزيت إلى قماشة لتمتص الزيت المتبقى ثم نغمرها بالقطر.
6
نصفي لقمة القاضي بالتفاح في طبق وتصبح جاهزة للتقديم.

وهكذا تحضر لقمة القاضي بحشوة التفاح! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لقمة القاضي بحشوة التفاح؟

يستغرق تحضير لقمة القاضي بحشوة التفاح حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات لقمة القاضي بحشوة التفاح؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 1 1/4كوب ماء دافئ، - 1ملعقة كبيرة نشاء، - 1ملعقة صغيرة زبدة، - 1ملعقة صغيرة خميرة، - 1تفاحة، - 1 ملعقة صغيرة سكر، - 2 كوب من الطحين، - 1 ملعقة صغيرة قرفة، - 1 كوب من القطر، - رشة ملح.

لكم شخص تكفي وصفة لقمة القاضي بحشوة التفاح؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.