الخبز الفرنسي بالجبن والفطر

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   قومي بتنظيف المشروم وتقطيعه إلى شرائح .

2. 6

   في مقلاة الطهي ، ضعي كلا من ( زيت الزيتون ، شرائح الفطر ، الملح ، الزعتر المجفف ) على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ، ثم قلبي واتركيه لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونه ذهبي .

3. 10

   قطعي الجبن السويسري إلى شرائح رقيقة .

4. 14

   ضعي شرائح الخبز الفرنسي على صينية مبطنة بورق الخبز ، ثم ادهنيهم بزيت الزيتون ( بواسطة فرشاة الطبخ ) ، ضعي شريحتين من الجبن على شريحة خبز و ملعقة كبيرة من الفطر ، كما هو بالصورة .

5. 18

   ضعي الصينية في فرن محمي على 350 درجة فهرنهايت لمدة 4-5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

6. 22

   قدمي شرائح المشروم بالجبن اللذيذة بهذا الشكل .