طريقة عمل الخبز الفرنسي بالجبن والفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز الفرنسي بالجبن والفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    قومي بتنظيف المشروم وتقطيعه إلى شرائح .

  • 6

    في مقلاة الطهي ، ضعي كلا من ( زيت الزيتون ، شرائح الفطر ، الملح ، الزعتر المجفف ) على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ، ثم قلبي واتركيه لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يصبح لونه ذهبي .

  • 10

    قطعي الجبن السويسري إلى شرائح رقيقة .

  • 14

    ضعي شرائح الخبز الفرنسي على صينية مبطنة بورق الخبز ، ثم ادهنيهم بزيت الزيتون ( بواسطة فرشاة الطبخ ) ، ضعي شريحتين من الجبن على شريحة خبز و ملعقة كبيرة من الفطر ، كما هو بالصورة .

  • 18

    ضعي الصينية في فرن محمي على 350 درجة فهرنهايت لمدة 4-5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

  • 22

    قدمي شرائح المشروم بالجبن اللذيذة بهذا الشكل .