الكاسترد اللذيذ بالبسكويت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?ذوّبي السكر والحليب على النار بمضرب يدوي حتى تغلي المكونات.

2. 2

   ?أضيفي النشاء إلى المزيج وقلبي بإستمرار حتى تتماسك المكونات.

3. 3

   ?أضيفي بعدها بودرة الكاسترد فوق المزيج وإتركي الكاسترد حتى يغلي ويتماسك على نار هادئة.

4. 4

   ?وزعي البسكويت في قعر كاسات التقديم واسكبي الكاسترد فيها ثم أضيفي البسكويت المتبقي فوق المزيج في الكاسات.

5. 5

   ?إتركي الكاسترد حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وقدميه بارداً .