طريقة عمل الكاكاو الساخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكاكاو الساخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو الخام
- 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 1 ملعقة صغيرة قهوة فورية
- 2 كوب الحليب
- 2 ملعقة كبيرة تشوكلت شيبس
34 حبة 3 : 4 مارشميلو على شكل قلوب
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
خطوات التحضير
-
1
فى غلاية اللبن الصغيرة ضعى ( بودرة الكاكاو – العسل – الزبدة ) .
-
5
ارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يندمجوا تماما مع الاستمرار فى التقليب باستخدام مضرب السلك .
-
9
أضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار فى التقليب حتى يذوب الكاكاو فى اللبن , ثم أضيفي القهوة والشوكولاته الشيبس والملح واستمرى فى التقليب حتى يغلى الكاكاو .
-
13
صبى الكاكاو الساخن فى 2 مج وزينيه بقلوب المارشميلو .
-
17
قدمي الكاكاو الساخن فى ليلة يوم الحب .
-
21
ملاحظة لذيذة : بامكانك تزيين مج الكاكاو بالويبنج كريم أو الكريمة المخفوقة .