طريقة عمل الهيليون المشوى بالمايونيز – وصفات دايت

طريقة عمل الهيليون المشوى بالمايونيز – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهيليون المشوى بالمايونيز – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 ملعقة كبيرة 1 مايونيز بالثوم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• 3 بياض بيضة (كبير الحجم)
• 2 كوب بقسماط

450 جم هيليون لتحضير المايونيز بالثوم :

• 0.75 كوب مايونيز لايت
• 1 رأس ثوم مشوي
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  لتحضير المايونيز بالثوم : امزجي المايونيز مع الثوم المشوي وعصير الليمون وقليل من الملح والفلفل في وعاء صغير.

• 5

  لتحضير الهيليون المشوي : اخفقي بياض البيض مع المايونيز في وعاء صغير.

• 9

  في وعاء آخر اخلطي البقسناط مع البقدونس المفروم وجبن البارميزان.

• 13

  اغمسي الهيليون في خليط البيض ثم في خليط البقسماط.

• 17

  رصي الهيليون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم وزعي رذاذ الزيت على سطحها أو استخدمي اسبراي الطبخ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

• 21

  أزيلي الهيليون من الفرن وقدميه مع مزيد من المايونيز بالثوم.

• 25

  تناولي الهيليون المشوي بالجبن والمايونيز كوجبة خفيفة صحية ولذيذة، صحة وهنا.