الحمص المقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتصفيه علبة الحمص من ماء الحفظ ( أو قومى بسلق الحمص فى المنزل ) ثم قومى بغسل الحمص تحت الماء الجارى .

2. 5

   ضعى الحمص فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم وتبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود .

3. 9

   ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 10 : 12 دقيقة مع تقليب الحمص مرة واحدة أثناء الشواء .

4. 13

   قدمى الحمص المحمص المقرمش كسناكس لذيذ وبديل صحى للشيبسى .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 119 كالورى لكل ربع كوب .