الحمص المحمص بالعسل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الحمص المحمص بالعسل خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
من حبوب الحمص
-
1 ملعقة كبيرة
من بذور السمسم
(وأكثر للرش علي الوجه بعد التحميص)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الخطوة الاولي : اغسلي الحمص تحت الماء الجارى ثم انقعيه لعدة ساعات في الماء , بعد ذلك صفيه ولك حرية الاختيار في ازالة القشرة الخارجية عنه أو لا , اتركى هذا الامر لأطفالك فسوف يستمتعوا في القيام بهذه الخطوة .
-
5
سوف يكون بهذا الشكل .
-
9
الخطوة الثانية : أضيفي زيت الزيتون والعسل وبذور السمسم والملح الي الحمص واخلطى المكونات مع بعضها البعض جيدا .
-
10
زيت زيتون .
-
14
العسل .
-
18
السمسم .
-
22
سوف يكون بهذا الشكل .
-
26
الخطوة الثالثة : وزعي الحمص في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم حمصيه في الفرن علي درجة حرارة 400 لمدة 30 الي 35 دقيقة , أو حتى يصبح الحمص ذهبى ومقرمش .
-
30
سوف يكون بهذا الشكل .
-
34
الخطوة الرابعة : رشى بذور السمسم علي وجه الحمص مرة ثانية بعد خروجه من الفرن ثم قدميه لأطفالك كوجبة خفيفة وصحية ومحلاة قليلا , أيضا يمكنكى اضافة التوابل المحببة اليهم ليكون للحمص نكهة خاصة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الحمص المحمص بالعسل؟
يستغرق تحضير الحمص المحمص بالعسل حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الحمص المحمص بالعسل؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 400 جرام من حبوب الحمص ، 1 معلقة كبيرة من بذور السمسم (وأكثر للرش علي الوجه بعد التحميص) ، 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1 معلقة كبيرة عسل ، 1/4 معلقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الحمص المحمص بالعسل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.