الحمص المحمر

يعتبر طبق الحمّص المحمر من الوجبات الجانبيّة المشهورة والمرافقة لكافة الموائد، والعزومات، وهو يعتبر من المقبلات اللذيذة والمشهورة في بلاد الشام بشكل خاص. فيما يلي سنتطرق إلى كيفية تحضير الحمص المحمر.

المقادير

• 1 كوب حمص
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بصلة (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة زعتر (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   هنسخن زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة

2. 2

   هنضع الحمص في الطاسة مع باقي المقادير حتى يحمر ثم يقدم بألف هنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الحمص المحمر؟

يستغرق تحضير الحمص المحمر حوالي 10 دقيقة (5 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الحمص المحمر؟

تحتاج إلى 7 مكونات: كوب حمص، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة صغيرة ملح، معلقة صغيرة بصلة مفرومة، معلقة كبيرة كمون (مطحون)، معلقة كبيرة زعتر (مقطع)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.

لكم شخص تكفي وصفة الحمص المحمر؟

تكفي الوصفة 3 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.