الحمص بالطحينة على الطريقة اللبنانية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الحمص بالطحينة على الطريقة اللبنانية ... أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الشامية المعروفة بطعمها الرائع والشهي، جربي طبق الحمص بالطحينية على طريقة المطبخ اللبناني المميز شاهدي: حمص بالطحينة بالفيديو
المقادير
-
0.5 كوب
حمص
(منقوع ليلة كاملة)
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع كوب
عصير الليمون
(حامض)
-
2 ملعقة كبيرة
الطحينية
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
بابريكا
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، اسلقي الحمص بكمية وافرة من الماء لساعة.
-
2
صفّي الحمص من ماء السلق وضعيه في محضر الطعام، وأضيفي الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح، واطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
-
3
ضعي الحمص في طبق التقديم، وزيّني بزيت الزيتون والبابريكا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.