لحم بعجين للرجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير العجينة: ذوبي الخميرة في الماء الفاتر واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.

2. 2

   في وعاء صغير اخفقي البيضة مع الزيت.

3. 3

   ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والملح.

4. 4

   أحدثي فجوة في الوسط واسكبي مزيجي البيض والخميرة في داخلها.

5. 5

   قومي بدعك المكونات على سرعة منخفضة حتى تتشكل لديك عجينة لينة.

6. 6

   قسمي العجينة إلى 4 كرات متساوية وغطيها واتركيها بدرجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها.

7. 7

   لتحضير الحشوة: حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.

8. 8

   أضيفي الثوم وقلبي لدقيقتين ثم زيدي الطماطم واطهي المكونات حتى تجف السوائل.

9. 9

   زيدي معجون الطماطم والسماق والبابريكا ثم نكهي بالملح والفلفل.

10. 10

    ارفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

11. 11

    قومي بخلط مزيج الطماطم مع اللحم.

12. 12

    مدّي كل كرة من العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

13. 13

    وزعي القليل من الحشوة على الوجه واخبزي في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

مطاعم ذات صلة

توصيل

ابو طبل

3.5

توصيل

بيجو (مغلق)

3.5

توصيل

فريني

3.5

توصيل

كيك كافيه

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سلطة السلمون المدخن للرجيم

سلطة السلمون المدخن للرجيم .. وصفة رجيم خفيفة، وشهية، ومناسبة جداً لمن يتبعون الحمية لإنقاص الوزن، تعلمي الطريقة السريعة لتحضيرها وتمتعي بطعمها الرائع والمميز تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

2023-10-17

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

2023-10-17

خبز الشعير للدايت

خبز الشعير للدايت ... تمتعي بتناول وصفات الرجيم الخفيفة الخاصة بكِ ، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز المناسبة للدايت، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  خبز الشوفان