الجواكامولى
116 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الجواكامولى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجواكامولى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
أفوكادو
(مقشرة ومقطعة)
-
1
بشر ليمونة
-
0.5
عصير ليمونة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
ساور كريم
( الفشدة الحامضية )
-
رشّة
من الكمون و البابريكا
-
0.5 جم
حبة بصل متوسطة الح
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
فلفل أخضر حار
(مفروم)
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
شريحة
كزبرة خضراء و بصل أخضر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هل جربتى من قبل صلصة الجواكامولى أو الغواكامولى ( سلطة الأفوكادو والطماطم ) ، جربيها وأخبرينا عن رأيك .
-
5
ملاحظة لذيذة : الكزبرة الخضراء من النباتات الورقية الرملية لذلك يجب غسلها عدة مرات قبل التقطيع عن طريق نقعها فى الماء البارد لعدة دقائق مع فركها بقوة ( لاعطاء وقت لكل الأوساخ للاستقرار فى القاع ) .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.