الغريبة – حلويات عيد الفطر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   اخفقي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق في وعاء الخفق الكهربائي.

3. 9

   ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيداً، ثم أضيفي الطحين والنشا والبكينج بودر، اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً ثم غطي العجين بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

4. 13

   بعد ذلك قومي بتشكيل العجين إلى كرات بنفس الحجم ( حوالي 1 ملعقة كبيرة ).

5. 21

   ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة، اتركي الغريبة لتبرد تماماً ثم قدميها.

6. 25

   استخدمي الصنوبر أو الفستق أو اللوز حسب الرغبة، جربي أيضاً الغريبة بالقرنفل ( اتبعي الرابط ).