طريقة عمل الفواكه المشوية بالقرفة – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفواكه المشوية بالقرفة – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الكرز وصفيه.

  • 5

    قطعي الكرز من منتصفه وأزيلي النوى.

  • 9

    اغسلي الخوخ اليابس.

  • 17

    اغرسي أنصاف الكرز وقطع الخوخ في أسياخ الشواء الخشبية ( ملحوظة : يجب نقع الأسياخ الخشبية في الماء أولاً لتجنب احتراقها ).

  • 25

    أزيلي أسياخ الفواكه من على الشواء وعندما تبرد قليلاً انقليها في وعاء آخر وتخلصي من الأسياخ الخشبية.

  • 29

    في مقلاة صغيرة، أذيبي الزبدة والعسل والقرفة على درجة حرارة منخفضة وعندما يغلي الخليط ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.

  • 33

    ضعي الفواكه في طبق التقديم ثم أضيفي بولة آيس كريم الخوخ ووزعي رذاذ من الصوص الحلو.

  • 37

    صحة وهنا.