طريقة عمل الفلفل المحشى بالفريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشى بالفريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير صلصة الطماطم :-

خطوات التحضير

  • 1

    هذه الوصفة مكسيكية الأصل ولكن هنا يتم تحضيرها بطريقة شامية لبنانية حيث فى الأصل يتم حشو الفلفل بالجبن أو الخضار ولكن فى المطبخ اللبنانى يتم حشو الفلفل بالفريك الأخضر كما أنها يمكنكِ إضافة القليل من اللحم المفروم إلى حشوة الفريك إذا رغبت فى ذلك ويُقدم فوق صلصة الطماطم التقليدية بجانب صلصة اللبن الزبادى بالنعناع أو الكزبرة بدلاً من الكريمة المكسيكية .