الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
لحم دجاج مفروم
( أو ديك رومى )
-
1 جم
بصلة متوسطة الح
(مفروم)
-
0.5 كوب
جزر
(مفروم)
-
0.5 كوب
كرفس
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الاحمر
-
0.5 ملعقة كبيرة
كمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 علبة
فاصوليا بيضاء مصفاة
-
0.75 كوب
مرق دجاج
-
0.5 كوب
ماء
-
6 ملعقة كبيرة
صلصة
(حار)
-
جبن شيدر مبشورة قليلة الدسم
( اختياري )
-
بصل أخضر
(مفروم)
-
قشدة حامضية قليلة الدسم
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى الدجاج المفروم ويطهى لمدة 8 : 10 دقائق أو حتى ينضج .
-
5
ضعى فى مقلاة أخرى الجزر والبصل والكرفس والثوم ومسحوق الفلفل الاحمر والكمون وملح وفلفل أسود وقلبي حتى تلين الخضروات ( حوالى 5 : 6 دقائق ) ثم أضيفي الفاصوليا البيضاء والماء ومرق الدجاج وانتظرى حتى يغلى ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة لمدة 10 دقائق .
-
9
أضيفي الصلصة الحارة والدجاج المفروم ويطهى لمدة 25 : 30 دقيقة مع التحريك من حين الى آخر .
-
13
قدمى طبق الفاصوليا البيضاء مع الدجاج المفروم مع خبز تورتيلا القمح الكامل ويمكنكِ تزيين الطبق بالبصل الاخضر والجبن الشيدر والقشدة الحامضية .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 307 كالورى .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 500 جرام لحم دجاج مفروم ( أو ديك رومى ) ، 1 بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ، 1/2 كوب جزر مفروم ، 1/2 كوب كرفس مفروم ، 3 فص ثوم مفروم ، 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر ، 1/2 ملعقة كبيرة كمون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 1 علبة فاصوليا بيضاء مصفاة ، 3/4 كوب مرق دجاج ، 1/2 كوب ماء ، 6 ملعقة كبيرة صلصة حارة ، جبن شيدر مبشورة قليلة الدسم ( اختياري ) ، بصل أخضر مفروم ، قشدة حامضية قليلة الدسم ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.