طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا البيضاء بالدجاج – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى الدجاج المفروم ويطهى لمدة 8 : 10 دقائق أو حتى ينضج .

  • 5

    ضعى فى مقلاة أخرى الجزر والبصل والكرفس والثوم ومسحوق الفلفل الاحمر والكمون وملح وفلفل أسود وقلبي حتى تلين الخضروات ( حوالى 5 : 6 دقائق ) ثم أضيفي الفاصوليا البيضاء والماء ومرق الدجاج وانتظرى حتى يغلى ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة لمدة 10 دقائق .

  • 9

    أضيفي الصلصة الحارة والدجاج المفروم ويطهى لمدة 25 : 30 دقيقة مع التحريك من حين الى آخر .

  • 13

    قدمى طبق الفاصوليا البيضاء مع الدجاج المفروم مع خبز تورتيلا القمح الكامل ويمكنكِ تزيين الطبق بالبصل الاخضر والجبن الشيدر والقشدة الحامضية .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 307 كالورى .