لفائف الكوسة بالخرشوف
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لفائف الكوسة بالخرشوف خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
23 حبة
2 - 3 كوسة
(كبير الحجم)
-
239 جم
خرشوف
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
برش قشر ليمونة
-
2 فص
الثوم ال
(مفروم)
-
1 كوب
أوراق البقدونس
-
0.25 كوب
صنوبر
-
قليل من الملح والفلفل
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 كوب
مبشور جبن البارميجيانو
( البارميزان )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسة إلى شرائح رقيقة، باستخدام آلة تقطيع الشيبسي، ثم قومي بشوائها على الشواية أو في الفرن ( ادهني شرائح الكوسة بقليل من زيت الزيتون حتى لا تلتصق ) .
-
5
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، افرمي كلا من ( الخرشوف، البقدونس، صنوبر، برش قشر الليمون، عصير الليمون، الثوم ) .
-
13
ادهني سطح شرائح الكوسة بصلصة الخرشوف .
-
21
رصي رول الكوسة في طبق التقديم وزينيه بأوراق البقدونس الطازجة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لفائف الكوسة بالخرشوف؟
يستغرق تحضير لفائف الكوسة بالخرشوف حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات لفائف الكوسة بالخرشوف؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 - 3 حبات كوسة كبيرة الحجم، 239 جرام خرشوف، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، برش قشر ليمونة، 2 فصوص الثوم المفروم، 1 كوب أوراق البقدونس، 4/1 كوب صنوبر، قليل من الملح والفلفل، 4/1 كوب زيت زيتون، 2/1 كوب مبشور جبن البارميجيانو ( البارميزان ).
لكم شخص تكفي وصفة لفائف الكوسة بالخرشوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.