بدقائق قصيرة، تكون جاهزة كأشهى طبق مقبلات على السفرة، لفائف الخس بالحمص، جربيها بمطبخك كوجبة خفيفة ولذيذة بطعم بودرة الكاري الرائعة
المقادير
- علبة حمص (مغسول ومصفى)
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زبيب
- عود الكرفس (مفروم)
- ربع كوب الجوز (مفروم)
- رأس خس (كبير الأوراق)
- 2 ملعقة كبيرة الكزبرة (مفرومة)
خطوات التحضير
-
1
?اهرسي نصف كمية الحمص في وعاء.
-
2
أضيفي نصف كمية الحمص غير المهروسة للخليط وحركي واتركيه جانباً.
-
3
?في وعاء آخر اخلطي المايونيز واللبن الزبادي وعصير الليمون والملح وبودرة الكاري.
-
4
أضيفي المزيج لخليط الحمص.
-
5
أضيفي الجوز والزبيب والكرفس والكزبرة وحركي المزيج.
-
6
?وزعي الخليط في أوراق الخس وقدميها.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بلفائف الخس بالحمص. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.